フランス産ビオ小麦粉の風味をじっくり味わえるバゲット、酸味のある力強い食事パン。美しいヴィエノワズリーやガトー。パリから届く季節に合わせた新作もお楽しみください。

マークの付いた商品はフランス産ビオ小麦粉を使ったパンです。

Farine biologique de boulanger de Monge ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュのビオ小麦粉
ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュで使用しているビオ(オーガニック）小麦粉は最もグレードが高いフランスのビオ認定基準「ABマーク」のほか、日本の農水省が定めるJAS（日本農林規格）オーガニックの認定もクリアしています。